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Costoso vs economico. Sostituzione economica per costosi prodotti in PP

I supercibi sono alimenti ricchi di vitamine e minerali che contengono grandi dosi di sostanze nutritive. Ad esempio, avocado, salmone, quinoa, semi di chia e molti altri. Ma un tale superfood non è economico. Il prezzo medio del salmone leggermente salato è di 250, 300 o anche 400 rubli per 200 grammi. Che ne dici di un avocado? Da cento a duecento rubli ciascuno, a seconda della varietà. Non tutti possono permettersi un'alimentazione così corretta. Ma questo non significa che senza pesce costoso o latte di mandorle non sarai in grado di mantenere la salute.

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Si dice che possa anche far fronte ai dolori muscolari.

Molti supercibi possono essere trovati con la stessa utile controparte. Solo il prezzo sarà inferiore. Abbiamo pensato a un sostituto economico per i prodotti costosi giusti.

Salmone vs sgombro

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Il salmone è facilmente assorbito dall'organismo, contiene acidi utili, è ricco di vitamine, macro e microelementi. Ma è l'omega-3 che lo rende un super alimento. L'Organizzazione Mondiale della Sanità osserva che è un acido grasso essenziale per l'uomo, perché il corpo non lo produce da solo. Tuttavia, puoi ottenere Omega-3 non solo dal salmone costoso.

Lo sgombro contiene una grande dose non solo di Omega-3, ma anche di iodio, magnesio, zinco, vitamine A, D e altre sostanze utili. Regola il livello degli ormoni, rafforza il sistema immunitario - in una parola, non è in alcun modo inferiore al pesce rosso. Ma lo sgombro costa molte volte in meno.

Avocado vs semi di zucca

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Gli avocado sono uno degli alimenti più popolari tra i nutrizionisti. Nessun blog di PP è completo senza una ricetta di guacamole (salsa di avocado) o pasta di frutta. Oltre agli acidi grassi, l'avocado contiene vitamine del gruppo B, vitamina E e elevate quantità di potassio. Ma questo superalimento ha anche un analogo poco costoso.

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È interessante notare che non tutti sono dannosi.

I semi di zucca contengono acidi grassi non meno basici. Grazie alle vitamine A ed E, la pelle mantiene la sua elasticità e giovinezza e la quantità record di zinco combatte le cellule tumorali. 50 grammi di avocado sostituiscono 30 grammi di semi. Risparmierai denaro, risparmierai sulla quantità di prodotto e, soprattutto, non perderai la qualità.

Quinoa vs Nute

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I cereali d'oltremare sono ricchi di fibre, acido folico e proteine ​​vegetali. Le semole non contengono glutine e possono sostituire carne e pollame, motivo per cui i vegetariani lo apprezzano. Ma vale la pena pagare più del dovuto per un prodotto nuovo?

I ceci non sono in alcun modo inferiori alla quinoa. Inoltre non contiene gliuto, ricco di fibre, vitamine, acidi sani e proteine ​​vegetali. Inoltre, la proteina nei ceci è di 18-19 g e nella quinoa 14-16 g per 100 grammi di prodotto. Si scopre che i ceci non solo non sono inferiori, ma vincono anche. Accelera il metabolismo, migliora la digestione ed è benefico per il diabete. I ceci possono essere usati per preparare zuppe, pasta, pilaf, cereali, insalate e altri piatti sani.

Mirtilli vs ribes

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Apprezziamo i mirtilli per il loro basso contenuto calorico e la ricca composizione chimica. E nelle fotografie con le torte al formaggio, sembra molto bello. La bacca fa bene al cuore, agli occhi e al sistema nervoso. Ma non tutti possono comprarlo, figuriamoci coltivarlo.

Il ribes nero contiene molta più vitamina C, calcio, magnesio, sodio, fosforo, potassio e altri elementi. Migliora la salute della pelle e supera mele e melograni nel ferro. La bacca contiene molte fibre, che aiutano l'intestino, e i suoi antiossidanti rallentano l'invecchiamento e normalizzano la pressione sanguigna.

Sciroppo d'acero vs miele

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Lo sciroppo d'acero viene utilizzato per carne, pesce, frappè, cereali, dessert e altri piatti. Ma il più delle volte sostituiscono lo zucchero. Versare lo sciroppo d'acero su frittelle o frittelle è diventato molto di moda e corretto. Sì, contiene vitamine e minerali, ma non è nemmeno economico. Il prezzo medio è di 350 rubli per 200 grammi, se parliamo di un prodotto reale che fa davvero bene al corpo. A proposito, lo sciroppo d'acero è spesso contraffatto e invece dello zucchero naturale, compriamo qualcosa con il suo sapore. Allora perché correre il rischio e pagare più del dovuto?

Il miele non solo è più economico dello sciroppo d'acero, ma è anche testato nel tempo. È ricco di tutte le vitamine del gruppo B, K, E, C, macro e microelementi. Conosciamo le proprietà benefiche del miele fin dall'infanzia. Puoi acquistarlo da un apicoltore per non preoccuparti: è naturale o no. Ma lo sciroppo d'acero viene importato dal Canada. Quindi sta a te decidere di quale prodotto fidarti.

Semi di Chia vs Sesamo

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I semi di chia vengono spesso aggiunti a colazioni e dessert per renderli sani. Questi cereali sono davvero utili perché contengono acidi vegetali, vitamine, fibre, uccidono i batteri nocivi e abbassano i livelli di zucchero nel sangue. Ma un prodotto miracoloso costa 100-150 rubli per 100 grammi.

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Il sesamo è un buon sostituto dei semi di chia. Sono spesso cosparsi sui panini nei negozi. I semi di sesamo sono ricchi di grassi sani, vitamine e proteine ​​digeribili per aiutare a costruire i muscoli. Insieme a Chia, il sesamo abbassa il colesterolo e la pressione sanguignae. Ma non dovresti friggerlo, perché in questo modo otterrai un condimento eccezionalmente profumato. Per mantenere tutte le proprietà benefiche, i semi devono essere schiacciati o messi a bagno.

Zucchero di canna vs zucchero di barbabietola

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Lo zucchero di canna è considerato un sano sostituto dello zucchero bianco. Il punto è la melassa, che viene rilasciata durante la raffinazione dello zucchero. Contiene davvero vitamine B6, ferro, calcio, magnesio e altre sostanze. Ma nello zucchero non raffinato è praticamente assente, il che significa che ci sono anche proprietà magiche.

Lo zucchero di canna raffinato non è diverso dallo zucchero di barbabietola. Ma le barbabietole da zucchero vengono coltivate in Russia, Ucraina ed Europa, e la canna da zucchero viene portata dai tropici. È meglio dare la preferenza allo zucchero di barbabietola non raffinato. Diventa scuro dopo aver aggiunto melassa utile. E lo zucchero di barbabietola costa meno.

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