The Game Changers, Full documentary - multi-language subtitles

Fat Diary: la sfida all-inclusive. Viaggia in Turchia e non aumentare di peso

La mia perdita di peso nell'ambito del Campionato. Stile di vita già da 1,5 mesi e durante questo periodo ho capito molto. E per essere precisi nella formulazione, ho sentito sulla mia pelle i popolari cliché che accompagnano una persona che perde peso. Questo post parlerà solo di cibo. Oh, puoi parlarne per ore. Ed è così buono che sbaverai. Nei primi giorni della mia nuova vita, ho rinfrescato ancora una volta il significato di questa frase. Sbavando spesso, come i personaggi dei cartoni animati, dove uno sta cercando di mangiare l'altro. Tuttavia, poi la situazione è cambiata. In modo fluido e graduale.

Fat Diary: la sfida all-inclusive. Viaggia in Turchia e non aumentare di peso

Il diario dell'uomo grasso. Record numero 2: avrò tempo per perdere peso entro l'estate?

Ho iniziato a mangiare bene e a fare sport. Ma vale la pena inseguire il tempo?

Sei quello che mangi! Analizza la tua dieta

Il mio allenatore-nutrizionista Andrey Semeshov , in risposta alla domanda diretta: cosa mangiare e bere?, Ha anche risposto direttamente: non privarti artificialmente di tutto. Ecco un brav'uomo a cui piace bere birra con gli amici in un bar irlandese un paio di volte a settimana. Così si rese conto che aveva bisogno di riprendere un po 'di se stesso. Quindi se gli spieghi tutto, baru khan, per quanto tempo vivrà in modo così noioso e triste? E il nostro compito è renderlo divertente. Anche se un po 'affamato.

Suona rassicurante. Ma in tutta onestà, noto che prima di allora ha fortemente raccomandato il compito minimo: adattarsi al contenuto calorico inizialmente indicato. E il compito secondario è mantenere i grassi al livello specificato. Cioè, devi iniziare analizzando la tua dieta attuale per capire la differenza tra il limite calorico desiderato e quello effettivo. Questo è quello che ho fatto con l'aiuto di una speciale applicazione che conta calorie, grassi, carboidrati, proteine ​​e fornisce molte informazioni utili. Ho scaricato FatSecret sul mio telefono, ma MyFitnessPal , Runtastic Balance e altri lo faranno. In tali applicazioni, devi solo guidare in nome del prodotto che consumi e del suo peso. Molto probabilmente, questo prodotto è già nel sistema fino a specifiche variazioni di marchi popolari. Il contenuto calorico e altri indicatori verranno calcolati automaticamente. La giornata nell'applicazione è divisa in colazione, pranzo, cena, spuntini. Il report settimanale viene generato con un tocco. Insanely conveniente.

Report di esempio.

Come posso analizzare il mio report nutrizionale? Imparare a contare le calorie

Questo rapporto è stato generato ad aprile, quando ho iniziato a prendere parte per la prima volta al programma. Certo, ho deciso in anticipo per me stesso di rinunciare al fast food, ai fritti, a tutto ciò che consideravo dannoso. Non sono stato costretto, ma volevo davvero coltivare una nuova cultura del consumo alimentare. Dopo il primo rapporto, il trainer dietista ha concluso:

L'apporto calorico giornaliero medio di Dmitry era compreso tra 2300-2400 Kcal. Sembra che sia caduto abbastanza accuratamente nella definizione della sua norma calorica. Se lo stimate solo con la formula, il suo metabolismo di base è determinato al livello di 1800-1900 Kcal. Suggerire ulteriormenteÈ necessario utilizzare i coefficienti - 1.2 con un livello minimo di attività fisica, 1.4 - se durante il giorno è possibile mantenere un certo livello di movimento e andare in palestra due o tre volte a settimana.

Nel nostro caso, questa forcella è 2265 -2642 Kcal. Dmitry, come ricordiamo, risolve con successo il problema della perdita di peso, limitando la sua dieta a 2300-2400 Kcal. E mentre il processo procede con sicurezza, non ti consiglierei assolutamente di seguire il percorso di ulteriori tagli di calorie. Ha senso spremere il massimo da ogni fase. "

Fat Diary: la sfida all-inclusive. Viaggia in Turchia e non aumentare di peso

Foto: Valeria Barinova, Championship

Sono stati i numeri di 2300-2400 Kcal al giorno che sono diventati una linea guida per me nel consumo di cibo. Soprattutto, ho capito che potevo permettermi una barretta di cioccolato o qualche birra. Ma! Se ricordi che ci sono 500 Kcal in 100 g di un popolare prodotto al cioccolato, allora non vorrei scolarle in questo modo senza pensieri (e non in modo molto efficace).

Da allora, il mio cibo è temporaneamente diventato numeri. La matematica non era gravosa. Presto ho scelto per me una serie di prodotti che mi piacciono, sono adatti per indicatori chiave di innocuità e sono facili da preparare. Se parliamo di contorni, allora si tratta di grano saraceno, riso e un'ampia varietà di cereali. A volte patate bollite o pasta. Quando si tratta di piatti principali, la preferenza è stata data al pollo o al tacchino bollito, un po 'meno spesso alla cotoletta di pollo. L'insalata di verdure a fette senza condimento è diventata una cena preferita. Sinceramente e con grande piacere ho mangiato peperoni rossi, cetrioli, pomodorini. Tutto andava benissimo, ma poi sono arrivate le vacanze.

Proteggiti non solo dal sole, ma anche dalle tentazioni di cibo e bevande

No, non sono rimasto sdraiato sulla spiaggia oa letto fino a mezzogiorno ... Due volte all'anno prendo una vacanza dal mio lavoro principale, in modo da poter poi lavorare al festival di calcio Sports Wave. Hai capito bene: tutti sono in vacanza e lavoro dalla mattina fino a tarda notte, a volte senza mangiare affatto. E questo è il primo problema: la dieta è rotta. Adesso non ci sono colazioni e pranzi, no, non vado a fare colazione, è meglio che dorma e dopo le 0:00 posso ancora mangiare? Fantastico, vado al ristorante. Il secondo problema è che ho smesso di contare le calorie nell'app. Era solo molto pigro passare il tempo a calcolare la massa di cibo consumato. Il terzo problema sono le tentazioni alimentari e l'eccesso di cibo. Se sei stato all'hotel ultra all-inclusive, allora sai cosa intendo. In questi hotel, puoi mangiare almeno 24 ore al giorno e ci sono sempre piatti che non puoi fare a meno di provare. Tu stesso non ti accorgi di come vai al buffet tre volte di più. Il quarto problema deriva dal terzo: l'alcol. È anche disponibile quasi 24 ore su 24. All'inizio del programma ho deciso per me stesso che avrei decisamente ridotto al minimo il consumo anche della birra, ma negli eventi sportivi e in buona compagnia è impossibile ignorarlo.

Andare al mare e lavorare con un ritmo folle ha influenzato molto il cibo. Ma, in tutta onestà, ho capito la responsabilità verso me stesso, e tutto quanto soprai problemi non sono andati agli estremi. Tuttavia, è tornato a casa esausto. Il cibo dovette nuovamente essere sistematizzato e riso e pollo fatti in casa non furono più accettati. Non volevo tornare alla monotonia.

Fat Diary: la sfida all-inclusive. Viaggia in Turchia e non aumentare di peso

Foto: Valeria Barinova, Championship

Ancora di più Mi ha spaventato l'idea di prendere in mano il contatore e salire sulla bilancia. Solo un orologio intelligente mi ha calmato. Contavano oltre 15.000 passi ogni giorno, il che indicava un'attività fisica accettabile. Di conseguenza, le bilance non hanno mostrato variazioni di peso - 94,2 kg . Questo è quanto pesavo prima del viaggio. Ma la vita aggiungeva 1 cm, volevo davvero credere all'errore matematico, ma la sensazione di pesantezza e stanchezza parlava del contrario. Grazie per non aver iniziato la regressione.

Prima del viaggio, abbiamo concordato con l'allenatore che gli avrei inviato una foto della palestra in hotel e lui avrebbe stilato un programma per me. Non so nemmeno dove fosse situata la palestra. Prima del mio viaggio, ho preparato le mie scarpe da jogging e tante magliette bianche per correre in riva al mare alle 7 del mattino e cambiarmi dopo ogni allenamento. Di conseguenza, alle 7 del mattino volevo solo strisciare più a fondo sotto le coperte e non guardare l'orologio.

Dopo il mio viaggio, mi sono guardato allo specchio e ho capito che non posso perdere ciò che ho ottenuto. Hall, camminare è fantastico, ma ancora una volta ho bisogno di aiuto con il catering. Quali passi ho fatto, quale test ho fallito e come ho trovato la mia opzione per il cibo, te lo racconterò in dettaglio nella new entry del Fat Man's Diary. E adesso, scusatemi, la pizza non si mangia da sola ... Peccato non mangerò neanche io.

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