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Ho mangiato porridge: come funziona una dieta dimagrante a base di cereali?

Il porridge è giustamente considerato l'opzione più salutare per la colazione. In effetti, dopo un pasto del genere, non vuoi nemmeno pensare a uno spuntino: un piatto di farina d'avena è sufficiente per dimenticare il cibo per un paio d'ore. Tuttavia, è possibile costruire il cibo interamente sui cereali? Scopriamo quanto sia efficace una dieta del genere.

Ho mangiato porridge: come funziona una dieta dimagrante a base di cereali?

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Perché il porridge fa bene?

Il porridge è un carboidrato lento. Ciò significa che il corpo spende molte energie, cioè calorie, per la sua digestione. Questo tipo di carboidrati è buono anche perché la sazietà si verifica rapidamente e la fame scompare.

Ho mangiato porridge: come funziona una dieta dimagrante a base di cereali?

Foto: istockphoto.com

Inoltre, tutti i cereali sono ricchi di oligoelementi, fibre, migliorano la funzione intestinale. E cereali come grano saraceno, farina d'avena e orzo sono considerati i più utili, poiché hanno un basso indice glicemico, contengono vitamine del gruppo B e aminoacidi.

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Come perdere peso con il porridge?

Primo e, soprattutto, non esagerare con gli additivi. A molte persone piace decorare il piatto con noci, sciroppi, marmellata e cioccolato. Certo, una tale porzione sembra esteticamente gradevole, ma l'intero effetto del porridge scompare. Invece di guarnizioni dolci e ipercaloriche, è meglio usare una manciata di bacche e un cucchiaino di semi di chia.

Un altro consiglio è di saltare il porridge per cena. Vale la pena conservare questo piatto per i pasti del mattino e del pomeriggio.

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Infine, non dimenticare di bere acqua. La fibra alimentare viene assorbita meglio se non trascuri i liquidi e consumi la tua razione giornaliera.

Com'è costruita la dieta?

Le diete mono sono considerate le più popolari ed efficaci. Il sistema è abbastanza semplice: ti concentri su una groppa. Ad esempio, grano saraceno. Al mattino, grano saraceno nel latte, al pomeriggio, porridge di grano saraceno con verdure e la sera, solo cereali, senza additivi.

Puoi fare lo stesso con l'orzo perlato e le semole di riso. Gli aderenti a una dieta sana vedono i risultati già dopo una settimana - con una tale dieta riescono a sbarazzarsi di 3-4 chilogrammi. Tuttavia, ricorda che la durata di tale dieta non deve superare i 6 giorni.

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Esistono diete come Seven Porridge. Per ogni giorno della settimana - un certo cereale. Ad esempio:

lunedì - grano;

martedì - miglio;

mercoledì - avena;

Giovedì - riso;

Venerdì - orzo;

Sabato - orzo perlato;

Domenica - qualsiasi,ad esempio quello che ti piace di più.

In questo caso, devi cuocere i cereali rigorosamente in acqua, e dovrai rinunciare a utilizzare altri prodotti durante la dieta.

I nutrizionisti consigliano di cucinare il porridge la sera. Puoi usare una ricetta semplice: prendi un bicchiere di cereali, sciacqualo e riempilo con tre bicchieri di acqua calda. Quindi portare a ebollizione il porridge e cuocere per altri 5 minuti. Togli la casseruola dal fuoco e copri. Quindi avvolgere con un asciugamano e lasciare fino al mattino.

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Controindicazioni

Nutrizionista Karina Deineko sottolinea anche le pericolose conseguenze di una dieta a base di cereali. Il fatto è che tale nutrizione non è completa: il corpo non riceverà tutti i nutrienti necessari. Eventuali problemi gastrointestinali possono peggiorare, portando a stitichezza.

Karina osserva che l'acqua gioca un ruolo chiave in tale dieta. Bevi dopo ogni pasto.

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Inoltre, escludendo frutta e altri additivi zuccherini, dice. Altrimenti, l'indice glicemico del piatto aumenterà, il che impedirà la perdita di peso. In questo caso, il peso andrà via solo durante i primi giorni di tale alimentazione. Ecco perché l'esperto consiglia di non ricorrere a una dieta lunga, ma di organizzare periodicamente un giorno di digiuno per il porridge.

Prima di limitare la dieta esclusivamente ai cereali, consultare un medico e sottoporsi a un esame completo.

Ricorda che qualsiasi dieta dovrebbe essere benefica. Non esaurirti con una dieta del genere se il porridge non è di tuo gusto. Se inizi a sentirti male durante la dieta, forse questo approccio radicale alla nutrizione non fa per te. In questo caso, dovresti consultare immediatamente un medico.

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