Che Succede Se Si Mangiano I Semi Di Mela?

Dolce illusione: cosa succede se mangi il gelato tutti i giorni

Il gelato può rovinare la tua figura?

Il gelato è un prodotto dolce e ipercalorico se non lo fai da solo. Raramente mangiamo gelato puro e gli additivi dolci aumentano significativamente il contenuto calorico. Il modo migliore per rinfrescarsi è bere acqua, e invece di una prelibatezza al cioccolato o al caramello, scegli un sorbetto alla frutta per tutti i giorni.

Potrebbe essere utile?

Il gelato biologico è stato prodotto in Russia. Si consiglia di somministrarlo negli asili, nelle scuole e nei sanatori come profilassi per malattie dello stomaco e raffreddori. Se il corpo non è indebolito, i brividi regolari induriranno la gola. Il bio-gelato è integrato con batteri benefici, probiotici, che supportano la microflora nel corpo umano. Contiene burro e latte naturali, che contengono vitamine e acidi grassi sani.

Dolce illusione: cosa succede se mangi il gelato tutti i giorni

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La nutrizionista e nutrizionista Anna Berseneva ritiene che il gelato biologico sia davvero più utile di quello classico.

Anna: Questo gelato è più digeribile a causa delle sostanze ausiliarie che contiene. È più sicuro e quindi non si rifletterà male sulla figura.

Come ogni dolce, Anna consiglia di mangiare il gelato al mattino: dalle 11:00 alle 16:00.

Anna: In questo momento, il pancreas è in uno stato più attivo, quindi i carboidrati con i grassi che vengono con il gelato sono più facili da digerire. La sera, il corpo deve riprendersi e non digerire i cibi difficili che gli abbiamo gettato. Ma se non hai resistito e hai mangiato qualcosa di proibito, dovresti fare una passeggiata.

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Foto: istockphoto.com

Perché è meglio rinunciare al gelato con il caldo?

Nella calura estiva, il gelato è lo spuntino più popolare. Tuttavia, aiuta a rinfrescarsi per un breve periodo, perché dopo un paio di minuti il ​​corpo elabora attivamente grassi e carboidrati. L'energia viene rilasciata e, di conseguenza, la temperatura corporea aumenta.

Per evitare che il gelato si sciolga, cerchiamo di mangiarlo molto velocemente. Tuttavia, la fretta può provocare infezioni respiratorie acute (malattia respiratoria acuta). A causa della caduta di temperatura, si verifica un forte raffreddamento delle vie respiratorie: il corpo viene riscaldato dal calore e il gelato è molto freddo. Questo provoca stress sul corpo. A proposito, le bevande ghiacciate dovrebbero essere evitate anche con il caldo.

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E cosa fare quando non hai affatto voglia di mangiare.

In che modo il gelato influisce sul corpo?

Zucchero combinato con grassi crea dipendenza, quindi dopo una porzione di gelato spesso ne prendiamo un'altra. A proposito, i frozen yogurt alla moda non saranno la migliore alternativa., perché di solito aggiungono condimenti dolci, condimenti, biscotti, marmellata e altri esaltatori di sapidità. Sono tutte calorie.

Un altro dessert apparentemente meno intimidatorio sono i ghiaccioli. Non dovresti nemmeno esagerare. È composto da succhi e sono noti per aumentare notevolmente i livelli di glucosio nel sangue, causando un rilascio non pianificato di insulina. Anche lo zucchero del gelato viene rapidamente assorbito nel flusso sanguigno e il pancreas e il fegato ne soffrono.

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Secondo il nutrizionista, il gelato è nella lista degli alimenti più dannosi dal punto di vista della medicina orientale.

Anna: Il corpo metabolizza i grassi con i carboidrati più facilmente quando si presentano in forma calda. E il gelato è una combinazione molto difficile per il corpo.

Come sostituire il gelato ipercalorico?

Il sorbetto è un'alternativa meno dannosa al gelato normale. Tuttavia, il dessert non può essere definito sano e ipocalorico a causa dello zucchero nella composizione. Il sorbetto è a base di purea di frutta o bacche. A causa della fibra, lo zucchero viene assorbito nel sangue più lentamente, il che significa che non ci sarà alcun salto nell'insulina. In termini di composizione, il sorbetto è molto lontano dal gelato: contiene meno grassi, niente latte o panna. Ma rinfresca perfettamente le papille gustative. Il sorbetto sarà un utile sostituto del solito gelato, se non contiene molto zucchero.

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Come scegliere un buon gelato?

Il gelato naturale contiene acidi sani, vitamine, minerali ed enzimi che stimolano il metabolismo. Tuttavia, è difficile trovare un prodotto davvero di alta qualità tra l'ampia selezione sugli scaffali. Puoi concentrarti sui seguenti criteri:

  • Aspetto. È molto probabile che il gelato sgualcito e rotto sia stato ricongelato. Se conservato in modo improprio, il dolce può diventare un terreno fertile per i germi e può avvelenare.
  • Etichetta. Evita i nomi di cremoso vegetale, latticini con grassi vegetali e altri. Questo gelato contiene ingredienti a base di erbe invece del latte, molto spesso olio di palma.
Dolce illusione: cosa succede se mangi il gelato tutti i giorni

Vittime di marketing. Come ci ingannano i produttori di prodotti utili?

Dietro le belle etichette, c'è qualcosa che può farci del male.

  • Ingredienti. Un buon gelato è costituito da grasso di latte. In un vero gelato, la sua quota deve essere almeno del 12%. GOST non consente l'uso di materie prime contenenti latte al posto del latte. Sfortunatamente, non puoi fare a meno degli stabilizzanti, quindi cercane uno naturale: agag-agar o gelatina. Non ci può essere acqua nel gelato sotto nessuna forma e la composizione deve iniziare con il latte. Evita nomi spaventosi come tetrazina, carragenina, sodio carbossimetilcellulosa, che sono spesso velati da combinazioni: E102, E466, E407.

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